{"id":22731,"date":"2026-05-05T10:43:31","date_gmt":"2026-05-05T10:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/?post_type=product&p=22731"},"modified":"2026-05-09T08:48:26","modified_gmt":"2026-05-09T08:48:26","slug":"boplaas-verdelho","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/shop\/wijnen\/boplaas-verdelho\/","title":{"rendered":"Boplaas Verdelho"},"content":{"rendered":"

Boplaas Verdelho 750ml<\/strong><\/p>\n

Boplaas Cape Portuguese White 2023 is de derde vintage van een innovatieve witte wijn bestaande uit Verdehlo, een exotische Portugese vari\u00ebteit.<\/p>\n

Verdehlo\u2019s intense aroma\u2019s van citrus, ananas en peer worden gecombineerd met de frisse zuren. Een aromatische, lichtere wijn met aroma\u2019s van tropisch fruit, citrus, peer, granny smith appel, citroengras en frisse zuren.<\/p>\n

Vinificatie<\/strong><\/p>\n

Met de hand geoogst in de koelte van de ochtend en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling om de exotische fruitsmaken en de frisse zuurgraad van deze aangename droge witte wijn te behouden.<\/p>\n

Het wijnhuis Boplaas<\/strong><\/p>\n

Boplaas is gelegen in Calitzdorp, een klein pittoresk dorpje in de Zuid-Kaap in het majestueuze Kleine Karoo. De familie Nel maakt deel uit van een rijke erfenis die teruggaat tot meer dan 150 jaar. Boplaas is een familiebedrijf met Carel Nel, een Kaapse wijnmeester, als eigenaar en keldermeester. Boplaas wordt al geruime tijd beschouwd als een voorloper in de productie van premium wijn en port.<\/p>\n

Lekker bij<\/strong><\/p>\n

Deze wijn is ideaal als aperitief of partner bij verse zeevruchten, gefrituurde calamares of een genereuze paella, aromatische Aziatische gerechten, een zondag gebraden kip, gegrilde peri-peri kip. Geniet gekoeld, in goed gezelschap en geniet van weer een glorieuze Afrikaanse zonsondergang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Boplaas Verdelho 750ml<\/strong><\/p>\n

Een innovatieve witte wijn gemaakt van 100% Verdelho \u2013 een exotische Portugese druivensoort die goed gedijt in de regio Calitzdorp.<\/p>\n

Proefnotities:<\/strong><\/p>\n

Deze aromatische, lichte wijn combineert smaken van tropisch fruit, citrus, gele peer, Granny Smith-appel, citroengras en een frisse zuurgraad.<\/p>\n

Serveersuggesties:<\/strong><\/p>\n

Deze wijn is een ideaal aperitief of begeleider van verse zeevruchten \u2013 gegrilde ma\u00efskolf, gefrituurde calamares of een royale paella; aromatische Aziatische gerechten; een zondagse gebraden kip; gegrilde peri-peri kip of een informeel diner in de buitenlucht.<\/p>\n

Geniet van een ontspannen moment in goed gezelschap en bewonder alweer een prachtige Afrikaanse zonsondergang.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22732,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_glsr_average":4.7,"_glsr_ranking":3.7769230769231,"_glsr_reviews":3},"product_brand":[631],"product_cat":[128,103],"product_tag":[112,705,114,990,1091,110,108,1092,1090],"class_list":{"0":"post-22731","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-boplaas-wijnen","7":"product_cat-cocktails","8":"product_cat-wijnen","9":"product_tag-boplaas","10":"product_tag-citroen","11":"product_tag-exclusief","12":"product_tag-fris","13":"product_tag-gele-peer","14":"product_tag-inthemix","15":"product_tag-prosecco","16":"product_tag-vis","17":"product_tag-wit","18":"product_shipping_class-flesverzending_nl","20":"first","21":"instock","22":"featured","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":12,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"tiered_pricing_type":"fixed","tiered_pricing_fixed_rules":[],"tiered_pricing_product_settings":{"layout":"default","base_unit_name":{"singular":null,"plural":null},"default_variation":null},"tiered_pricing_minimum_quantity":null,"tiered_pricing_roles_data":[],"tiered_pricing_percentage_rules":[],"tiered_pricing_maximum_quantity":null,"tiered_pricing_quantity_step":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22731"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22735,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22731\/revisions\/22735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22731"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22731"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}