{"id":22726,"date":"2026-05-04T14:32:25","date_gmt":"2026-05-04T14:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/?post_type=product&#038;p=22726"},"modified":"2026-05-09T08:48:17","modified_gmt":"2026-05-09T08:48:17","slug":"boplaas-merlot","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/shop\/weine\/boplaas-merlot\/","title":{"rendered":"Boplaas Merlot"},"content":{"rendered":"<p><strong>Boplaas Merlot 750ml<\/strong><\/p>\n<p><strong>Weinhaus<\/strong><br \/>\nLandgut Boplaas<\/p>\n<p><strong>Weinbereitung<\/strong><br \/>\nDie Merlot-Trauben stammen aus Weinbergen in Calitzdorp, der Boden ist gut durchl\u00e4ssig, kalkreich und hat einen hohen ph-Wert. Das Alter der Weinberge betr\u00e4gt 20 Jahre und der Ertrag pro Hektar liegt bei 9 Tonnen. Die Trauben werden bei 25\u00b0 B geerntet, entrappt und 6 Tage lang bei 28\u00b0 C in offenen Tanks vergoren. Der Wein wird 10 Monate lang in F\u00e4ssern aus franz\u00f6sischer Eiche mit vierfacher F\u00fcllung ausgebaut.<\/p>\n<p><strong>Beschreibung<\/strong><br \/>\nDieser Merlot hat eine sch\u00f6ne rubinrote Farbe mit Aromen von saftigen reifen Fr\u00fcchten und einem Hauch von Vanille. Die wunderbar weichen Tannine ergeben einen Wein, der fr\u00fch getrunken werden kann, sich aber auch gut h\u00e4lt. Typischerweise ein Wein, der zu einer Vielzahl von Fleischgerichten passt.<\/p>\n<p><strong>Alkoholgehalt<\/strong><br \/>\n14,5%<\/p>\n<p><strong>Speicherpotenzial<\/strong><br \/>\n6 Jahre<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Boplaas Merlot 750ml<\/strong><\/p>\n<p>Dieser fruchtige Merlot mit mittlerem K\u00f6rper ist ein gro\u00dfartiger Gaumenreiniger mit reifen Pflaumen, leuchtenden roten Kirschen, einem Hauch von Brombeerkonfit\u00fcre, subtilen Gew\u00fcrzen und Vanille, w\u00e4hrend die weichen Tannine und die milde S\u00e4ure f\u00fcr ein attraktives Glas ehrlichen Rotweins sorgen.<\/p>\n<p><strong>K\u00f6stlich mit<\/strong><\/p>\n<p>Ein perfekter Partner f\u00fcr die herzhafte, l\u00e4ndliche K\u00fcche - Wintergem\u00fcsesuppe, Springbockpastete mit Bl\u00e4tterteig, Bobotie oder ein Rinderschmorbraten; feiner ger\u00e4ucherter K\u00e4se und Charcuterie oder einfach nur am Grillabend mit Freunden und Familie oder am Dienstagabend vor dem Fernseher mit Spaghetti Bolognaise.<\/p>\n<p>In w\u00e4rmeren Regionen kann dieser Wein auch leicht gek\u00fchlt getrunken werden.<\/p>\n<p>Restzucker 2,2 g\/l - PH 3,56 - Gesamts\u00e4ure 5,6 g\/l - Alkoholgehalt 14,5%<\/p>","protected":false},"featured_media":22727,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_glsr_average":5,"_glsr_ranking":3.6363636363636,"_glsr_reviews":1},"product_brand":[631],"product_cat":[128,103],"product_tag":[112,114,1080,110,1085,108,1088,1086,1089,1087],"class_list":{"0":"post-22726","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-boplaas-wijnen","7":"product_cat-cocktails","8":"product_cat-wijnen","9":"product_tag-boplaas","10":"product_tag-exclusief","11":"product_tag-gekruid","12":"product_tag-inthemix","13":"product_tag-merlot","14":"product_tag-prosecco","15":"product_tag-robijnrood","16":"product_tag-rood-fruit","17":"product_tag-vanille","18":"product_tag-warm","19":"product_shipping_class-flesverzending_nl","21":"first","22":"instock","23":"featured","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":12,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"tiered_pricing_type":"fixed","tiered_pricing_fixed_rules":[],"tiered_pricing_product_settings":{"layout":"default","base_unit_name":{"singular":null,"plural":null},"default_variation":null},"tiered_pricing_minimum_quantity":null,"tiered_pricing_roles_data":[],"tiered_pricing_percentage_rules":[],"tiered_pricing_maximum_quantity":null,"tiered_pricing_quantity_step":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22726"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22730,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22726\/revisions\/22730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22726"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22726"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mocktailandcocktail.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}